Street Food poisoning: मुंबई में शोरमा खाने से एक शख्स की मौत की खबर तो ताजा थी ही, अब नूडल्स खाने से एक की मौत की चौंकाने वाली घटना सामने आई है. नूडल्स खाते ही 6 लोगों की हालत बिगड़ गई है. इनमें से एक की मौत हो चुकी है. ये चौंकाने वाली घटना उत्तर प्रदेश में घटी है.
मामला पीलीभीत के राहुल गांव का है. एक परिवार ने नूडल्स और चावल खाया. गुरुवार (9 अप्रैल) शाम को उन्होंने ये सब खा लिया और इसके बाद उनकी हालत बिगड़ गई. उन्हें उल्टियां होने लगीं और दस्त होने लगे. अगले दिन, शुक्रवार (10 अप्रैल) को उन्हें चंदिया हजारा गांव के अस्पताल में भर्ती कराया गया। पूरे दिन इलाज के बाद शाम को उन्हें घर से छुट्टी दे दी गई।
परेशानी फिर शुरू हो गई
परिवार की एक महिला सदस्य ने बताया कि शुक्रवार की रात सभी को उल्टी और फिर से दस्त होने लगे. एक बच्चे की मौत हो गई. डॉक्टरों का कहना है कि फूड प्वाइजनिंग के कारण सभी की तबीयत बिगड़ी है. (Street Food poisoning)
इलाज करा रहे 5 अन्य लोगों को शनिवार को सीएचसी ले जाया गया। वहां प्राथमिक उपचार के बाद उसे जिला अस्पताल भेज दिया गया।
फ़ूड पॉइज़निंग तब होती है जब भोजन की अशुद्धियाँ पेट में पहुँच जाती हैं। विभिन्न गुणों वाले दो पदार्थों का सेवन करने से भी विषाक्तता हो सकती है। कई बार खाना ज्यादा देर तक रखा रहने पर जहरीला हो जाता है. खाद्य विषाक्तता अक्सर गंदा पानी पीने, बिना धुले फल या सब्जियां खाने से होती है।